Žiaci z prvého ročníka triedy 1. PPK v odbore Pomocník v kuchyni sa zapojili do 7. ročníka súťaže Podpor svoj odbor, ktorej cieľom je prezentovať odborné vzdelávanie a priblížiť jednotlivé učebné a študijné odbory širokej verejnosti.

V rámci súťaže sa žiaci predstavili v prezentačnom videu, ktoré bolo zamerané na priblíženie odboru Pomocník v kuchyni. Vo videu ukázali, ako prebieha vyučovanie v škole, aké všeobecnovzdelávacie a odborné predmety študujú a aké vedomosti počas štúdia získavajú. Následne divákom priblížili praktickú časť vzdelávania počas odborného výcviku, kde prezentovali svoje zručnosti pri príprave pokrmov, dodržiavaní hygienických zásad a ďalších činnostiach, ktoré sú neoddeliteľnou súčasťou ich budúceho povolania. Prostredníctvom videa ukázali, že odborné vzdelávanie spája teoretické poznatky s praktickými skúsenosťami a pripravuje žiakov na úspešné uplatnenie v gastronómii.

 

Odbor Pomocník v kuchyni reprezentovala vo videu žiačka Jesika Kalejová, ktorá predstavila náplň štúdia odboru Pomocník v kuchyni a priblížila divákom získavanie teoretických vedomostí i praktických zručností počas štúdia.

Žiaci pri tvorbe videa preukázali kreativitu, zodpovednosť a schopnosť spolupracovať na spoločnom projekte. Výsledkom ich práce je zaujímavá prezentácia odboru, ktorá ukazuje, že aj v oblasti gastronómie možno uplatniť talent, pracovitosť a chuť neustále sa zdokonaľovať.

Veríme, že video prispeje k zviditeľneniu odboru Pomocník v kuchyni a inšpiruje ďalších mladých ľudí pri výbere budúceho povolania.

Ďakujeme žiakom triedy 1. PPK za reprezentáciu školy. Prajeme im veľa ďalších úspechov, tvorivosti a radosti pri získavaní odborných zručností.

Jesenná príroda sa v okolí našej školy obliekla do pestrých farieb a práve v tejto čarovnej atmosfére sa 28. 10. 2026 uskutočnila skvelá akcia s názvom Tekvicový deň. Podujatie pripravili vyučujúce anglického jazyka a študenti III. MEA, ktorí prepojili tému jesene s  gastronómiou. Hlavnú rolu hrali  tekvice a ich bohaté uplatnenie v jesennej kuchyni. Študenti aj učitelia mali možnosť ochutnať tekvicové koláče a muffiny, ktoré sme napiekli podľa overených domácich receptov. Vôňa škorice a pečenej tekvice sa niesla celou chodbou.         K sladkým dobrotám sa podával voňavý teplý čaj, ktorý v tomto chladnejšom počasí výborne zahrial.

Spojená škola v Sabinove má dlhodobú tradíciu v príprave kvalifikovaných pracovníkov pre elektrotechnický, drevospracujúci, automobilový, ako aj potravinársky priemysel a uplatňuje systém duálneho vzdelávania s partnerskými firmami v regióne. V posledných rokoch sa škola intenzívne venuje integrácii digitálnych technológií do odborného vyučovania, vrátane práce s 3D modelmi, technickým kreslením, moderným technickým vybavením dielní a praktickej realizácii projektových úloh.

Aj vyššie uvedené skutočnosti prispeli k tomu, že nám bol na obdobie od 1. 9. 2026 – 31. 10. 2027 schválený projekt v rámci programu Erasmus+, ktorého koordinátorom je práve Spojená škola v Sabinove. Partnerskými organizáciami sú DEX INNOVATION CENTRE z Českej republiky a Asociácia remeselníkov Karpát – Východné Slovensko. Tento projekt patrí do sektoru odborného vzdelávania a prípravy v rámci akcie Malé partnerstvá v sektore odborného vzdelávania a prípravy. 

Projekt reaguje na rýchly rozvoj generatívnej umelej inteligencie  a potrebu jej systematického a kritického využívania v odbornom vzdelávaní (VET). Jeho hlavným cieľom je vytvoriť a pilotne overiť validačný rámec pre hodnotenie generatívnych AI 3D modelov, ktorý umožní stredným odborným školám objektívne posudzovať presnosť, funkčnosť a spoľahlivosť výstupov AI nástrojov.

Súčasťou projektu je aj „digital-first“ workflow, v rámci ktorého sa modely najprv podrobia digitálnej analýze a simulácii a až následne fyzickej 3D tlači. Tento prístup minimalizuje materiálový odpad a zvyšuje environmentálnu efektívnosť.

Hlavným výstupom bude otvorená metodika, validačný protokol a implementačný materiál pre stredné odborné školy, ktoré umožnia bezpečné, merateľné a zodpovedné využívania generatívnej AI v odbornom vzdelávaní.

Primárnou cieľovou skupinou sú učiaci sa v odbornom vzdelávaní (15 - 19 rokov), ktorí sa pripravujú na technické a remeselné profesie. Študenti dnes využívajú AI nástroje intuitívne, bez systematického porozumenia ich limitom, presnosti či možným halucináciám. Základnou potrebou tejto skupiny je teda rozvoj kritickej digitálnej gramotnosti a schopnosti hodnotiť výstupy generatívnej AI.

Ďalšou cieľovou skupinou sú pedagógovia odborných predmetov, ktorí by privítali  metodickú oporu pri zavádzaní generatívnej AI do výučby. Učitelia potrebujú nástroj, ktorý im umožní používať umelú inteligenciu na vyučovaní bez rizika šírenia nepresných a technicky nevhodných modelov.

Nepriamou cieľovou skupinou sú ďalšie stredné odborné školy (VET školy), ktoré hľadajú spôsob, ako modernizovať odborné vzdelávanie a reagovať na digitálnu transformáciu. Projekt reaguje aj na potrebu zosúladiť praktické využívanie umelej inteligencie s európskymi rámcami digitálnych a AI kompetencií.    

Pevne veríme, že schválený projekt prispeje k rozvoju digitálnych zručností a digitálnej gramotnosti u žiakov, pomôže vyučujúcim v zavádzaní AI do vyučovania, ako aj ostatným stredným školám prostredníctvom otvorenej metodiky tak, aby sme dokázali bezpečne a zodpovedne využívať AI vo vzdelávaní.  

Zdroj: web školy, viac info na https://sossb.edupage.org/a/erasmus

Spojená škola Sabinov sa zapojila do európskej iniciatívy EU Code Week 2026, ktorá podporuje rozvoj digitálnych zručností, kreativity a logického myslenia prostredníctvom programovania. Dňa 23. októbra 2026 sa uskutočnila aktivita Micro:Bit – blokové programovanie, ktorú viedol Mgr. Miroslav Tutoky a Bc. Peter Oslovič.

Žiaci II.MEO sa oboznámili s programovaním v bezplatnom online prostredí Microsoft MakeCode a spoznali možnosti využitia zariadenia Micro:bit pri tvorbe jednoduchých programov. Praktickou formou si rozvíjali algoritmické myslenie, tvorivosť a schopnosť riešiť problémy. Účasťou na tejto iniciatíve škola podporila moderné vzdelávanie a motivovala žiakov k objavovaniu digitálnych technológií a ich využitiu v každodennom živote.

Dňa 20.10.2026 sa na našej škole konalo stretnutie so školskou psychologičkou Mgr. Máriou Štefánikovou, na ktorom sa zúčastnili žiaci všetkých tried spolu so svojimi pedagógmi. Stretnutie reagovalo na nedávne útoky v školách na Slovensku, ktoré u mnohých z nás vyvolali obavy a otázky. Cieľom bolo otvorene sa o nich rozprávať, ukázať, ako zvládať náročné emócie, a pripomenúť, že v škole sa chceme cítiť bezpečne.

Žiaci sa dozvedeli, že po tragických udalostiach je prirodzené cítiť strach, hnev, smútok či neistotu a že neexistuje správna ani nesprávna reakcia. Psychologička im ukázala viacero spôsobov, ako zvládať stres: rozprávať sa o pocitoch, venovať sa pohybu a spánku, hľadať oporu u blízkych či sa tvorivo vyjadriť. Odporučila aj rozumne pracovať s informáciami, overovať si zdroje a dopriať si prestávky od správ a sociálnych sietí.

Dôraz padol aj na vzájomnú všímavosť. Ak sa kamarát uzatvára do seba, výrazne sa zmení jeho správanie alebo hovorí o beznádeji, je dôležité nezostať ľahostajný. Požiadať o pomoc nie je žalovanie, ale prejav starostlivosti a sily.

Kde nájsť pomoc?

Žiaci sa môžu obrátiť na školskú psychologičku, členov školského podporného tímu, svojho triedneho učiteľa alebo ktoréhokoľvek učiteľa, ktorému dôverujú. Pomoc ponúka aj online poradňa IPčko na www.ipcko.sk a Linka dôvery Nezábudka na čísle 0800 800 566.

Ak máš obavy o seba alebo o niekoho iného, povedz to. Pomoc existuje.

Dňa 21. októbra 2026 sa na Strednej odbornej škole gastronómie a služieb v Prešove konal     23. ročník medzinárodnej súťaže mladých talentov Sweetcup 2026. Toto významné gastronomické podujatie poskytlo žiakom odborných škôl zo Slovenska aj zo zahraničia príležitosť prezentovať svoj talent, kreativitu, odborné vedomosti a praktické zručnosti. Súťažilo sa v piatich kategóriách: kuchár, cukrár, slávnostné tabule, darčekové balenie a barista.

Tohtoročná téma súťaže znela „Tam, kde bývam ja“ a jej cieľom bolo priblížiť krásu, tradície a charakter jednotlivých regiónov prostredníctvom tvorivej práce mladých talentov.

Spojená škola Sabinov sa do súťaže zapojila v kategórii Kuchár – teplá kuchyňa (varenie naživo). Súťažnou úlohou bolo pripraviť dve porcie rovnakého hlavného jedla s prílohou, pričom povinnými surovinami boli kačacie prsia bez kosti, tekvica a jesenné huby. Súťažiaci museli preukázať nielen svoje kuchárske schopnosti, ale aj kreativitu, precíznosť, správnu organizáciu práce a cit pre kombinovanie chutí.

Našu školu reprezentovali žiačky II. KAO Mária Bíla a Eva Červeňaková, ktoré si zmerali sily so súťažiacimi z celkovo 21 družstiev stredných odborných škôl zo Slovenska aj zo zahraničia. Na súťaž ich odborne pripravovala MOV Bc. Durkotová, ktorej patrí poďakovanie za vedenie, podporu a odovzdávanie odborných skúseností.

Naše žiačky počas súťaže predviedli svoje kuchárske zručnosti, kreativitu a schopnosť pracovať s tradičnými surovinami. Pri tvorbe súťažného jedla sa inšpirovali miestnymi tradíciami a surovinami typickými pre náš región. Výsledkom bol originálny pokrm s názvom:

„Zemiakové šúľance z jarovnickej komory s kačacími prsiami, jesennými hubami spod Bachurne a vínovým jusom.“

Pripraveným jedlom predstavili chute nášho regiónu a ukázali, že tradičné suroviny možno spracovať moderným a kreatívnym spôsobom, pričom si jedlo zachováva svoj regionálny charakter. Dôležitú úlohu zohrala aj estetická stránka servírovania, harmonické spojenie chutí a dôraz na celkový dojem z pripraveného pokrmu.

V silnej konkurencii sa naše žiačky umiestnili v bronzovom pásme. Tento výsledok je ocenením ich snahy, zodpovednej prípravy a získaných odborných zručností. Účasť na medzinárodnej súťaži im zároveň priniesla cenné skúsenosti, nové podnety a možnosť porovnať svoje schopnosti s rovesníkmi z iných odborných škôl.

Sme hrdí na to, že naše žiačky reprezentovali školu s odhodlaním a svojím výkonom prispeli k jej dobrému menu. Takéto podujatia motivujú mladých ľudí ďalej sa vzdelávať, rozvíjať svoj talent a zdokonaľovať sa vo zvolenom odbore.

Blahoželáme k dosiahnutému výsledku a prajeme veľa ďalších úspechov, tvorivých nápadov a radosti z gastronómie.

Už teraz sa tešíme na ďalší ročník súťaže Sweetcup!

Október je mesiacom úcty k starším a pripomína nám, aké dôležité je prejavovať úctu, vďaku a pozornosť ľuďom, ktorí svojou prácou a životnými skúsenosťami obohacujú našu spoločnosť. Pri tejto príležitosti sa naši žiaci dňa 22. októbra 2026 vybrali na návštevu Domova sociálnych služieb v Sabinove, aby jeho obyvateľom spríjemnili deň a priniesli im chvíle plné radosti, úsmevov a dobrej nálady.

Naši talentovaní žiaci si pripravili milý kultúrny program, v ktorom nechýbal spev, hudba a tanec. Svojím vystúpením vniesli do priestorov domova množstvo pozitívnej energie, elánu a radosti zo života. Odmenou im boli úsmevy na tvárach prijímateľov sociálnych služieb, ich potlesk a príjemná atmosféra, ktorá počas celého stretnutia spájala mladšiu a staršiu generáciu.

Súčasťou návštevy bolo aj malé sladké prekvapenie. Naši žiaci spolu s majsterkami odborného výcviku s láskou napiekli domáce koláčiky, ktorými potešili obyvateľov domova. Nechýbal ani darček ako symbol našej pozornosti, vďaky a úprimného záujmu.

Toto stretnutie bolo krásnou ukážkou toho, že medzigeneračné porozumenie, ľudskosť a ochota urobiť niekomu radosť majú veľkú hodnotu. Naši žiaci si odniesli nielen príjemné zážitky, ale aj pocit, že niekedy stačí málo – venovať svoj čas, podať pomocnú ruku, zaspievať pieseň či vyčariť úsmev na tvári druhého človeka.

Ďakujeme všetkým zúčastneným žiakom Janke P, Vanese K., Vanese P., Ariane G., Laure K., Martinovi G. Kevinovi K., Slavovi Č., pani učiteľke Hardoňovej a majsterkám odborného výcviku, ktorí sa na tejto milej akcii podieľali a svojím prístupom ukázali, že úcta k starším sa najkrajšie prejavuje skutkami, pozornosťou a otvoreným srdcom.

Pretože radosť, ktorú darujeme, sa nám vždy vracia späť. ❤️

V dňoch 21. a 22. októbra 2026 sa žiaci našej školy, Lukáš Marcinko (I. MEO) a Filip Soľár (II. MEO), pod pedagogickým sprievodom Mgr. Vladimíra Višňovského zúčastnili prestížnej Celoštátnej súťaže mladých elektronikov, ktorá sa konala v priestoroch Vzdelávacieho strediska KIA v Gbeľanoch.

Program dvojdňovej súťaže bol pre mladých talentovaných elektronikov naozaj náročný:

• 1. deň (Praktická časť): Žiaci mali za úlohu skonštruovať vreckový voltmeter zložený z analógových a logických obvodov. Súčasťou zadania bolo aj vyhľadanie a úspešné odstránenie zámerne nasadených skrytých chýb na obvode.
• 2. deň (Teoretická časť): Preverenie teoretických vedomostí v náročnom odbornom písomnom teste

Zatiaľ čo žiaci bojovali so spájkovačkami a testami, pre sprevádzajúcich pedagógov bol pripravený odborný sprievodný program a prednášky zamestnancov a expertov z praxe. Témy zahŕňali rozbor žiackeho testu a konštrukcie výrobku, predstavenie výukových platforiem ELEDU, novinky z oblasti robotiky a medzinárodných súťaží či prezentáciu súťaže IPM STUDENT AWARD v CAD systémoch.

Naši žiaci si zo súťaže odniesli množstvo cenných skúseností, nových odborných zručností a nadviazali priateľstvá s rovesníkmi z celého Slovenska.

Naši talentovaní žiaci dnes 20.10.2026 navštívili Centrum sociálnych služieb v Sabinove spolu s pani učiteľkou Mgr. M. Hardoňovou,  aby spríjemnili našim seniorom dopoludnie plné radosti, úsmevov a krásnych chvíľ.

Pri príležitosti Mesiaca úcty k starším sme si pre nich pripravili darčeky, básničku,  piesne, hudbu a tanec. Naše šikovné budúce kuchárky spolu so svojimi majsterkami napiekli aj chutné koláčiky, ktorými sme seniorom osladili deň. Na akcii vystúpila aj naša školská kapela Devleskere čhave. Dievčatá tancovali v rytmoch pesničiek, čo ešte umocnilo celú atmosféru. Všetci spolu sme si zaspievali aj pesničku Arabela, ktorá nás všetkých ešte viac spojila a potešila.

Veríme, že sme do Centra sociálnych služieb v Sabinove priniesli nielen príjemné chvíle, ale aj pocit, že na našich starkých myslíme a vážime si ich.

Pretože niekedy stačí úsmev, milé slovo a otvorené srdce, aby sme niekomu urobili deň krajším. Naším cieľom bolo podporiť medzigeneračnú úctu, empatiu a ľudskosť - hodnoty, ktoré majú nezastupiteľné miesto, pretože vzdelávanie, nie je len o vedomostiach, ale aj o srdci.

Ďakujeme za milé prijatie a krásne spoločné chvíle!

V októbri si pripomíname aj Medzinárodný deň chleba. Pri tejto príležitosti sa 16. októbra 2026 uskutočnila ochutnávka rôznych druhov chleba a zdravých nátierok, ktoré pripravili žiaci II. KAO, odboru kuchár, pod vedením MOV Bc. Durkotovej a Mgr. Mačekovej.

Podujatie prinieslo príjemné spestrenie dňa žiakom aj učiteľom. Všetci si mohli pochutnať na pripravených dobrotách a zároveň si pripomenúť význam chleba v našom každodennom živote.

Tešíme sa na ďalšie spoločné akcie!