Tohtoročný slogan najväčšej inovačnej a technologickej konferencie a veľtrhu na Slovensku znie „Revolúcia umelej inteligencie je tu“. Umelá inteligencia, zelené technológie a kybernetická bezpečnosť sú základné témy už 5. ročníka SLOVAKIATECH FORUM - EXPO 2023 v Košiciach a my sme boli opäť pri tom.

Spolu so žiakmi III.MEO sme navštívili túto konferenciu 19.9.2023 ale aj 20.9.2023 v Košiciach a zúčastnili sa prezentácií venovaných AI  (Algoritmická tyrania – keď sa umelá inteligencia pokazí a ako ju opraviť, Využitie sily umelej inteligencie pre inžinierstvo a vedu, Umelá inteligencia a vzdelávanie, Rozhovory s umelou inteligenciou, Budúcnosť umelej inteligencie v Európe).

 

Pozreli sme si aj výstavnú časť EXPO, kde svoje expozície už tradične prezentovala  Technická univerzita a Univerzity Pavla Jozefa Šafárika v Košiciach, ako aj Slovenská technická fakulta v Bratislave a Expozícia slovenských inovatívnych a technologických firiem.

 

V rámci sprievodných podujatí  Film fest sa premietal slovenský dokument Vo svetle noci, venovaný svetelnému znečisteniu SK. Ten je prístupný na internetovom serveri YouTube  a bude diskutovaný na hodinách fyziky a odborných premetov.

 

Mliečna, horká, oriešková, s náplňami, s kúskami ovocia či s príchuťou slaného karamelu. Čokoláda dnes existuje v rôznych podobách a každý si môže prísť na svoje. Zrejme vás poteší, ak vám prezradíme, že čokoládových sviatkov je viac. Americká národná asociácia rozlišuje štyri:

• Medzinárodný deň čokolády (13. september),
• Deň čokolády (28. október),
• Svetový deň čokolády (7. júl),
• Deň čokoládových cukroviniek (28. december).

Pokiaľ aj vám jej chuť učarovala a hľadáte akúkoľvek zámienku, aby ste si ju mohli dopriať, nezabudnite s nami dnes, 13. septembra osláviť Medzinárodný deň čokolády!

My, II.NSD spolu s p. učiteľkou Skladanou a p. zástupcom Mišenkom,  sme túto oslavu začali návštevou Nestville Chocolate v obci Hniezdne na severe Spiša. Počas prezentácie sme sa dozvedeli veľa zaujímavých faktov z histórie, o spracovaní čokoládových bôbov, ich pražení, drvení, mletí,  ako aj o  konšovaní, temperovaní či formovaní a balení čokolády.

Čokoláda ponúka neuveriteľne bohatú škálu vôní a chutí. Pri jej degustácii sme si vyskúšali senzorické posudzovanie čokolády, ale najviac sme sa tešili na jej chuť, aj keď určiť, či je čokoláda svieža, kvetinová, ovocná, orechová, korenistá, zemitá  či dymová, bolo naozaj veľmi ťažké, pretože čokoláda má vyše 400 identifikovateľných príchutí a aróm.

Vyskúšali sme si aj prípravu profesionálne vyzerajúcich čokoládových tabuliek, ktoré sme mohli podľa svojej ľubovôle ochutiť rôznymi chuťovými prísadami a potešiť nimi svojich blízkych. Darujeme im tak aj kúsok zdravia, pretože je dokázané, že čokoláda znižuje krvný tlak, má povzbudzujúci vplyv na činnosť mozgu, zlepšuje pozornosť, zaháňa pocit únavy, stimuluje výkon svalov a flavonoidy pôsobia ako antioxidanty.

A čím si ešte môžeme spestriť čokoládové dni? Napríklad netradičnou čokoládovou príchuťou (chilli, slanina...) alebo čokoládovým fondue v kruhu svojich blízkych. Prajeme príjemné a bezpečné maškrtenie – samozrejme s mierou :-).

Dňa 4.9.2023 sa uskutočnilo na pôde Spojenej školy, SNP 16 v Sabinove slávnostné otvorenie školského roka 2023/2024. Študentom prajeme veľa zdravia a úspechov v štúdiu.

Voda, more, slnko, príroda - prázdniny...

Slnečné a zážitkami naplnené letné prázdniny vám želá vedenie školy, Vaši učitelia a majstri OV.