Novinky

V termíne 7. – 10. 2. 2022 sa uskutočnil kurz „Kucharz doskonały, II. edycja“ – „Dokonalý kuchár, II. edícia“. Kurz viedol už spomínaný poľský lektor z oblasti gastronómie, pán Mateusz Płodzień. Kurzu sa zúčastnili šiesti žiaci pod vedením majsteriek, p. Slávky Hmeľárovej a p. Márie Sontágovej.  Počas tohto kurzu pán Płodzień pripravoval a zároveň ukazoval, ako sa dá chutným spôsobom pripraviť kuchyňa Ázie. Všetci zúčastnení sa učili a trénovali urobiť sushi na rôzne spôsoby. Vyskúšali Nigiri a sushi Maki. Sushi Maki sa delí na hosomaki, footmaki a uramaki. Všetko jedlo nielen dobre vyzeralo, ale skutočne aj chutilo. Žiaci odboru kuchár mali možnosť vidieť aj prípravu najzdravšej polievky Miso-Shiru. Pán Płodzień, ako tradične, pripravil a ukázal, ako urobiť dezert – Tapiokový puding.

Učebný odbor: kuchár

Žiaci súťažili vo varení a mali možnosť precvičiť si zručnosti, návyky a vedomosti pod dohľadom majstrov OV.

Výsledky:

1. miesto Mária B. - 2. ročník

2. miesto Nikola K. - 3. ročník

3. miesto Lenka G. - 3. ročník

Na základe rozhodnutia riaditeľa školy zo dňa 9. 02. 2022 prechádza od 9. 02. 2022 do 13. 02. 2022 trieda IV.MEA z dôvodu výskytu ochorenia Covid-19 na dištančnú formu vyučovania.

V termíne 18. – 21. 1. 2022 sa uskutočnil kurz „ Kuchnia regionalna Podkarpacia w nowych aranżacjach“ – „Regionálna kuchyňa v nových podobách“ Kurz viedol poľský lektor v gastronómií p. Mateusz Płodzień. Z našej strany sa kurzu zúčastnili šiesti učni pod vedením majsteriek p. Aleny Durkotovej a p. Gabriely Tkáčovej. P. Płodzień pre nás pripravoval a učil naozaj tradičné poľske jedlá, poľská polievka Žurek a pečenú kačku s modrou kapustou a šlonskymi kluskami. Ako dezert pripravil zmrzlinu na báze dusíka a čerstvého ovocia.

V termíne 24. – 27. 1. 2022 sa uskutočnil kurz „ Kuchnia staropolska“ – „Staropolská kuchyňa“ Kurz viedol poľský lektor v gastronómií p. Mateusz Płodzień. Z naše strany sa kurzu zúčastnili šiesti žiaci pod vedením majsteriek p. Slávky Hmeľárovej a p. Márii Sontágovej P. Płodzień pre nás pripravoval a učil naozaj tradičné poľské jedlá, poľská polievka Barszczyk a bravčovú panenku s modrou kapustou a šlonskymi kluskami. Ako dezert pripravoval zmrzlinu na báze dusíka  a čerstvého ovocia.

 

V termíne 1. – 4. 2. 2022 sa uskutočnil kurz „ Kucharz doskonały I edycja“ – „Dokonalý kuchar I. edícia“ Kurz viedol poľský lektor v gastronómií p. Mateusz Płodzień. Z naše strany sa kurzu zúčastnili šiesti učni pod vedením majsteriek p. Aleny Durkotovej a p. Gabriely Tkáčovej.  P. Płodzień pre nás pripravoval a učil kuchyňu Ázie. Všetci zúčastnení sa učili a trénovali urobiť Sushi na rôzne spôsoby. Skúšali sme Nigiri a sushi Maki. Sushi Maki sa delia na hosomaki, footmaki a uramaki. Všetko jedlo, nie len dobre vyzeralo, ale aj chutilo. Kuchár nám ukázal aj prípravu najzdravšej polievky Miso-Shiru. Pravdu povediac nie všetkym chutila, ale zdravá určite bola. Ak by niekto chcel recept na túto polievku, radi ho zverejníme. P. Mateuš, ako vždy, nám pripravil  a učil nás urobiť dezert - Tapiokový puding.

Učebný odbor: technicko-administratívny pracovník 

Výsledky:

1. miesto Aleš H. - 2 ročník

2. miesto Petra K. - 3. ročník

3. miesto Lenka S. - 3. ročník

Oznamujeme žiakom, ktorí sa stravujú na ZŠ Komenského, že jedáleň v čase od 7.2.2022 (pondelok) do 11.2.2022 (piatok) bude zatvorená. Prosíme žiakov, aby si stravovanie zabezpečili individuálne.

Remeslo je tvojím cestovným lístkom do budúcnosti! Tak neváhaj a pridaj sa k nám!

Informácie nájdete aj na linke tu 

Na základe rozhodnutia riaditeľa školy zo dňa 2. 02. 2022 prechádza od 2. 02. 2022 do 6. 02. 2022 trieda III.MEO z dôvodu výskytu ochorenia Covid-19 na dištančnú formu vyučovania.

Na základe rozhodnutia riaditeľa školy zo dňa 1. 02. 2022 prechádza od 1. 02. 2022 do 6. 02. 2022 trieda IV.MEA z dôvodu výskytu ochorenia Covid-19 na dištančnú formu vyučovania.